A dieta Atkins é baseada na redução dos carboidratos, incentivando o consumo de proteínas e gorduras saudáveis, permitindo que o corpo entre em um estado chamado cetose, onde passa a queimar gordura de forma mais eficaz. O Dr. Atkins explica, de forma clara e acessível, como esse método pode ser adaptado às necessidades de cada pessoa, proporcionando uma perda de peso gradual e sustentável.

Neste livro, o Dr. Atkins detalha as fases do seu programa de emagrecimento, apresenta planos de refeições e receitas deliciosas, e oferece dicas práticas para manter a motivação durante a jornada de emagrecimento. Além disso, a obra aborda os benefícios da dieta para a saúde, como a regulação dos níveis de glicose no sangue, a redução do risco de doenças cardíacas e o aumento da energia.

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