Livro: O Prazer de Cozinhar com Manuel Luís Goucha (2 volumes)
Autor: Manuel Luís Goucha
Editora: Difusão Cultural
1990
Peso: 1800 g
Encadernação de capa dura. Fichas de Sopas e Entradas; Pratos Principais; Legumes e Verduras; Sobremesas; Dias de Festa; Cozinha Internacional; Sugestão do Chefe; Enciclopédia de Cozinha e Índice.
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