A origem do Torna-Viagem remonta ao sec. XIX. Os cascos eram embarcados, para comércio e, obviamente, os que não se vendiam retornavam a Portugal. Após terem estado expostos a diversos climas e alterações de temperatura, ao serem abertos, constatava-se uma substancial melhoria na sua qualidade. Após essa experiência, o José Maria da Fonseca retomou essas viagens. Mesmo na atualidade. A caixa encontra-se um pouco gasta devido à antiguidade.