Das Seleccoes Readers Digest - 1 edição 1984. Encadernação Cartonada do Editor. - Páginas : 399 - Ilustrado no texto com diversas fotogravuras coloridas e a p./b.
Apresenta mais de 500 receitas tradicionais originárias das diversas regiões de Portugal, seguidas de informação útil sobre queijos e vinhos nacionais, origem das plantas cultivadas em solo português, utilização de plantas aromáticas e ainda um dicionário de termos culinários.
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