Sobre nós:

Somos um restaurante bem estabelecido a frente da praia do Canidelo ,Vila Nova de Gaia dedicado a oferecer experiências excecionais aos nossos clientes. Com uma equipa dedicada e uma atmosfera acolhedora, estamos comprometidos em proporcionar o mais alto nível de serviço e qualidade em cada refeição.

Descrição da função:

Estamos à procura de um Gerente de Restaurante dinâmico e experiente para liderar a nossa equipa .O candidato ideal será apaixonado por gastronomia, terá habilidades excecionais de liderança e será capaz de manter os padrões de serviço e qualidade do restaurante.

Responsabilidades:

Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e o bom funcionamento

Gerir e motivar a equipa, fornecendo treinamento e orientação quando necessário

Garantir a satisfação do cliente, resolvendo quaisquer problemas ou preocupações de forma rápida e cortês

Monitorizar os padrões de qualidade dos alimentos e serviços

Gerir o inventário, pedidos e custos de alimentos e bebidas

Colaborar com a equipa de cozinha para desenvolver e atualizar o menu

Implementar políticas e procedimentos operacionais para melhorar a eficiência e a experiência do cliente

Requisitos:

Experiência comprovada como gerente de restaurante ou em uma posição similar

Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar uma equipa

Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com situações de alta pressão

Conhecimento prático de práticas de higiene alimentar e segurança no local de trabalho

Capacidade de trabalhar de forma flexível, incluindo fins de semana e feriados

Fluência em português; conhecimento de outros idiomas é uma vantagem

Oferece-se:

Vencimento fixo + prémios;

Proporcionamos FORMAÇÃO Profissional Teórica e Pratica

Integração em equipa dinâmica e sólida;

Se você está pronto para assumir este desafio emocionante e fazer parte de uma equipa apaixonada por proporcionar experiências gastronómicas excecionais, , envie o seu currículo e carta de apresentação para o email

alexandramtg,[email escondido]
961181536