The Golden Book of Chocolate Over 300 Great Recipes Novo

The Golden Book of Chocolate Over 300 Great Recipes Novo

Livro The Golden Book of Chocolate Over 300 great recipes, Capa Dura Folha Seda Acabamento a Ouro

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Estado novo, com antecapa e fita ainda no meio do livro nunca usado sem marcas.
Livro Luxuoso e deliciosamente ebaborado com com o requinte, desde o pormenor da capa parecer uma barra de chocolate, ás suas folhas lustrosas de alta qualidade com acabamento a ouro, só visto nos livros antigos religiosos.

Com mais de 300 receitas deliciosas - para biscoitos, barras, brownies, muffins, bolos, bolos, doces, sobremesas, pudins, gelados, bolos, doces, bebidas e pratos saborosos - este é o único livro de culinária de chocolate de que alguma vez precisará. Leia o capítulo de abertura para uma introdução divertida à história exótica do chocolate, desde as suas origens no México antigo até aos dias de hoje. Este guia maravilhosamente ilustrado e fácil de seguir para criar deliciosas iguarias de chocolate deliciará sempre e para todo o tipo de ocasião social.

Carla Bardi é a autora de numerosos livros sobre cozinha, incluindo o Gelado Italiano (Apple Press, 2007). Ela tem viajado extensivamente por toda a África e muitas partes da Europa, e gere agora uma pequena vinha e um restaurante de Verão nas margens do Lago Bolsena, no centro de Itália. Claire Pietersen formou-se no Westeminster College, Londres, como cozinheira e tem 16 anos de experiência na cozinha de pastelaria em todo o mundo. Estabeleceu-se em Sydney, Austrália.

Editor: 2006 McRae Books, s.r.l. (1 edição publicada em Inglês 2008)
Idioma: Inglés
Tapa dura: 704 páginas
ISBN-978-88-6098-056-4
Peso do produto: 1.775 kg
Dimensões: 16,7 x 5.2 x 21,8 cm

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