Livro The Mustard Book Livro da Mostarda
Livro The Mustard Book Livro da Mostarda
Preço: 10 €
Livro The Mustard Book Livro da Mostarda
Livro: The Mustard Book
Autor: Rosamond Man, Robin Weir
Editora: Grub Street
Peso: 800 g
Livro em inglês. Encadernação capa dura com sobrecapa. O Grande Livro da Mostarda. Mustard has a long and fascinating history weaving back through many different cultures. It was being cultivated even earlier than 4000BC. This is the first authoritative book on the subject and covers all aspects of its history, cultivation and its many and varied uses, both culinary and medicinal. There is something here for everyone from the professional chef, who may want to learn how to make mustard from scratch, to the home cook. The bulk of the book is dedicated to over 150 recipes using mustard as an ingredient and includes recipes for sauces, soups, starters, fish, poultry, game, meat, vegetables, pickles, baking, savories and puddings. There is also a section on making mustard at home.
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Entregas em mão em Lisboa, Póvoa de Sta Iria, Montijo ou envio editorial CTT em envelope almofadado
(custos com o envio a cargo do comprador).
Após boa cobrança, garantimos expedição / envio em 24 horas.
Aceitamos pagamento por transferência bancária, depósito, PayPal, Mbway ou vale postal.
Não realizamos envios à cobrança.
Compramos livros antigos ou manuseados, mapas, postais e outros papéis.
Autor: Rosamond Man, Robin Weir
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Livro em inglês. Encadernação capa dura com sobrecapa. O Grande Livro da Mostarda. Mustard has a long and fascinating history weaving back through many different cultures. It was being cultivated even earlier than 4000BC. This is the first authoritative book on the subject and covers all aspects of its history, cultivation and its many and varied uses, both culinary and medicinal. There is something here for everyone from the professional chef, who may want to learn how to make mustard from scratch, to the home cook. The bulk of the book is dedicated to over 150 recipes using mustard as an ingredient and includes recipes for sauces, soups, starters, fish, poultry, game, meat, vegetables, pickles, baking, savories and puddings. There is also a section on making mustard at home.
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- TipoVenda
- ConcelhoLisboa
- FreguesiaParque das Nações
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Etiquetas: Literatura
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