Livro: Le Cuisinier Européen
Autor: Jules Breteuil
Editora: Garnier Frères
Peso: 800 g
Livro de culinária em francês. As melhores receitas francesas e estrangeiras. Livro clássico da escola francesa, raro. Em falta o frontispício e prefácio. Encadernação rudimentar, a necessitar de restauro. Exemplar sem data, possivelmente do final do século XIX ou início do século XX, 1860 a 1940.
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