Livro: Guia para uma Culinária Saudável
Autor: Alexandre Fernandes
Editora: Livros Horizonte
Peso: 275 g
Exemplar valorizado por dedicatória autógrafa. Autografado.
Com prefácio de Filipa Vacondeus.
A preocupação com a nossa saúde manifesta-se cada vez mais pelos cuidados que temos na nossa alimentação.
A inovação que nos traz o Guia para Uma Culinária Saudável é a chamada de atenção em particular para os cuidados a ter com alimentos na altura de confeccionar as refeições, de forma a preservar os seus nutrientes e minimizar as suas perdas.
Para que os leitores possam pôr em prática as muitas informações úteis da obra, esta é complementada com mais de 30 receitas saborosas, fáceis de confeccionar e, naturalmente, saudáveis, divididas em Entradas, Sopas, Peixes, Carnes e Sobremesas. Porque uma Alimentação Saudável pode - e deve - ser sinónimo de prazer.
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