Livro Conserves de Poisson Du Portugal Instituto Português de Conservas de Peixe

Livro Conserves de Poisson Du Portugal Instituto Português de Conservas de Peixe

Livro: Conserves de Poisson Portugaises
Autor: -
Editora: Instituto Português de Conservas de Peixe
1969
Peso: 170 g
Livre de Recettes. Livro de Receitas em francês. Ilustrado a cores, e com fantásticas fotografias de época, para além das inúmeras receitas com vários tipos de conservas (atum, sardinha, anchova) traz uma Breve História da indústria das Conservas de Peixe em Portugal .
IPCP Instituto Português de Conservas de Peixe foi fundado em 10 de Julho de 1936. Extinto em 1986 quando criado o Instituto Português de Conservas e Pescado, adiante designado abreviadamente por IPCP 3 de Setembro do mesmo ano.
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