Livro: A Química da Vida
Colecção: Livros Pelicano CA 87
Autor: Steven Rose
Editora: Editora Ulisseia
4ª edição
Peso: 255 g
Tradução de José Cardoso Ferreira. Ilustrado. A estrutura molecular de uma proteína (insulina) foi descrita em pormenor pela primeira vez em 1956 mediante processos que hoje em dia fazem parte da rotina. Nos últimos anos, por um lado, a bioquímica desenvolveu-se, por outro, alargou-se e complexificou-se, graças ao microscópio electrónico e à evolução da cibernética. A química da vida sublinha o domínio e objectivos desta ciência, que começou com o estudo dos constituintes químicos da matéria viva. Tratando sucessivamente a análise química da célula viva animal, as transformações induzidas entre as substâncias pelos enzimas da catálise e a natureza auto-reguladora das células actuam no funcionamento do organismo vivo como um todo. A bioquímica é um tema difícil. Mas é aqui apresentada de uma maneira mais simples e com a maior precisão, por um jovem investigador que aborda a aventura da descoberta implícita numa ciência que um dia poderá vir a responder à eterna questão Que é a vida?. Bioquímica.
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