LV Reserva Tinto 2020 3 Lt
LV Reserva Tinto 2020 3 Lt
Preço: 140 €
LV Reserva Tinto 2020 3 Lt
Região: Alentejo
Castas : 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Touriga Nacional, 10% Alicante Bouschet
Grau : 14,5%
Produtor: Lobo Vasconcellos Wines
Idade dos vinhedos:
21 e 26 anos
Vinificação:
As uvas, provenientes das nossas vinhas, foram transportadas em caixas de plástico de 22 kg e submetidas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace completo e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em inox com temperatura controlada. Remontagem efetuada de acordo com a evolução da fermentação e da casta.
Envelhecimento:
18 meses em barrica de carvalho francês de 225 litros.
Nota de degustação:
De cor rubi profunda, excelente frescura e projeção aromática no nariz, onde se destacam os frutos vermelhos muito bem integrados com suaves notas de especiarias. Inicia a prova na boca de forma muito harmoniosa, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura composto por taninos de textura aveludada. Um vinho muito cativante, que termina com excelente equilíbrio e persistência.
Emparelhamento:
Carnes vermelhas, Carnes maturadas, Caça e Queijos.
Castas : 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Touriga Nacional, 10% Alicante Bouschet
Grau : 14,5%
Produtor: Lobo Vasconcellos Wines
Idade dos vinhedos:
21 e 26 anos
Vinificação:
As uvas, provenientes das nossas vinhas, foram transportadas em caixas de plástico de 22 kg e submetidas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace completo e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em inox com temperatura controlada. Remontagem efetuada de acordo com a evolução da fermentação e da casta.
Envelhecimento:
18 meses em barrica de carvalho francês de 225 litros.
Nota de degustação:
De cor rubi profunda, excelente frescura e projeção aromática no nariz, onde se destacam os frutos vermelhos muito bem integrados com suaves notas de especiarias. Inicia a prova na boca de forma muito harmoniosa, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura composto por taninos de textura aveludada. Um vinho muito cativante, que termina com excelente equilíbrio e persistência.
Emparelhamento:
Carnes vermelhas, Carnes maturadas, Caça e Queijos.
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