A Alimentação Humana

A Alimentação Humana

A Alimentação Humana
Diversidade dos costumes alimentares
influência da alimentação na saúde
Noções sobre a fisiologia na nutrição
Estudo e utilização dos alimentos humanos
As rações alimentares
Coleção: Alimentação e desenvolvimento / 1
Autores: Raymond Lalanne
Tradução: José R. Palma Vaz
Prefácio: Lucie Randoin
Edições Itau
Edição de 1970
Etiquetas: Outros géneros

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