Forno com tecnologia catalítica aproveita a energia gasta durante o seu funcionamento para limpá-lo durante o cozimento e transformar os restos dos alimentos em cinzas , evitando que grudem na superfície interna do forno.

Ele difere dos demais porque suas paredes internas são porosas e ásperas ao toque . São essas paredes que permitem absorver a gordura e destruí-la por oxidação durante o cozimento.

Terminado o programa de cozedura, apenas terá de limpar a superfície do forno com um pano.

A vantagem desses fornos é que permitem uma grande economia de energia na limpeza durante o cozimento .

Aos interessados mando fotos.