O Cosinheiro dos Cosinheiros (1ª ed. 1870)

O Cosinheiro dos Cosinheiros (1ª ed. 1870)

Collecção de mais de 1000 receitas
Comprehendendo as Descobertas Modernas dos mais ABALISADOS CHIMICOS E MEDICOS Relativas á Alimentação e à Conservação das Substancias Alimenticias com a indicação da influencia das comidas sobre a saúde.
Enriquecida com receitas inventadas e executadas pelos distinctos escriptores e artistas portugueses: Bulhão Pato, Antonio José de Sousa Almada, Ramalho Ortigão, António Augusto Teixeira de Vasconcellos, Julio Cesar Machado, Luciano Cordeiro, Marciano Henriques da Silva, Manoel Monteiro, etc.

Editor: Paul Plantier, 1ª edição: Lisboa - 1870

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Filipe Lobo

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